tentang coklat dari @dr_meti09

Posted on October 20, 2010

0


1. #coklat berasal dari kata xocolati (bahasa suku Aztec) yg artinya minuman pahit

2. Pengolahan biji kakao menghasilkan cocoa liquor,cocoa butter,dan cocoa powder #coklat

3. Biji kakao dan turunanya ini mngandung senyawa polifenol yg dpat mengurangi risiko pnyakit jantung #coklat

4. Dgn mncegah oksidasi Low Density Lipoprotein (LDL) atau lemak jahat shg dpt mencegah sumbtan pada dinding pemb drh arteri #coklat

5. Secara umum,cocoa powder dan dark #coklat mengandung antioksidan yg lbh tinggi dbndgkan milk #coklat

6. Bbrp mitos ttg #coklat antara lain…

7. Mitos: #coklat dpt menyebabkan jerawat

8. Jerawat lbh dsbabkan stres dan hormon yg mnybabkan aktivitas kel minyak berlebih pd kulit #coklat

9. Mitos: #coklat membuat kecanduan

10. Kegemaran akan #coklat mungkin disebabkan sifat sensori khas #coklat yaitu mudah lumer di mulut dan pnya rasa/aroma yg enak

11. Bs jg disebabkan krn #coklat menstimulasi pelepasan endorphin,senyawa otak untuk mengurangi rasa sakit dan membngktkan prsaan bhgia

12. Mitos: #coklat merupakan pnyebab sakit kepala (migrain)

13. Timbulnya migrain lebih dihubungkan dgn keadaan hormon dlm tubuh #coklat

14. Mitos: #coklat menyebabkan obesitas

15. Para ahli gizi berpendapat tidak ada suatu makananpun yg mnyebabkan kegemukan #coklat

16. BB brtmbah jika kalori yg masuk lebih bnyk dibandingkan yg keluar melalui aktivitas fisik #coklat

17. Intinya sih jgn mkan #coklat berlebihan

18. #coklat hanya mengandung sedikit kafein bila dibandingkan dgn teh dan kopi

19. Senyawa mirip kafein yg ditemukan dlm #coklat dinamakan theobromine

20. Bbrpa manfaat #coklat dalam dunia pengobatan msh menjadi bhn penelitian di dunia saat ini,diantaranya…

21. Manfaat: mengobati batuk #coklat

22. Theobromine dlm #coklat disinyalir berfungsi menyembuhkan batuk lebih baik dbndgkan obat batuk

23. Manfaat: mengurangi risiko stroke #coklat

24. #coklat mempunyai pengaruh yg sama dgn aspirin sbg anti pembekuan darah

25. Manfaat: mencegah tekanan darah tinggi #coklat

26. Senyawa flavanol (antioksidan) dlm #coklat diindikasikan mencegah tekanan darah tinggi

27. Menikmati batangan #coklat susu akan meningkatkan daya fungsi otak

28. #coklat mengandung banyak unsur yg bersifat stimulan antara lain theobromine,cafein,dan phenethylamine

29. Senyawa2 tersebut bersifat meningkatkan tingkat kesadaran dan kemampuan berkonsentrasi #coklat

30. Dgn mengonsumsi #coklat dpt memperoleh efek stimulasi yg akan membuat peningktan performa mental

31. Peningkatan daya ingat baik verbal atau visual trjdi pada klompok yg mengonsumsi batangan #coklat susu disusul dgn jenis #coklat yg lain

32. Manfaat: #coklat sbg pengganti viagra

33. Zat yg dikandung #coklat berfungsi meningkatkan libido

34. #coklat merupakan antioksidan yg paling baik,untuk mencegah serangan jantung,darah tinggi dan diabetes melitus

35. #coklat bagian dari obat penyembuh kanker payudara,batuk kronis dan meningktkan kinerja otak

36. Orang yg memakan permen atau #coklat umurnya lebih lama 1tahun dbndingkan bukan pemakan dgn syarat adnya kontrol life style

37. Diduga antioksidan fenol yg trkandung dlm #coklat penyebab mengapa mreka bisa berusia lebih panjang

38. #coklat jg meningkatkan fungsi kekebalan tubuh

39. Lemak pada #coklat,dinamakan cocoa butter tersusun dr lemak jenuh (60%) terutama stearat

40. Stearat adlah asam lemak netral yg tidak akan memicu kolesterol darah #coklat

41. Seberapa bnyak kita boleh mengkonsumsi #coklat

42. Makan #coklat 2-3x seminggu atau minum susu coklat tiap hari kiranya masih dpt diterima

43. Katekein adalah antioksidan kuat yg terkandung dlm #coklat membuat kulit bercahaya dan awet muda,,yuukk lulur #coklat

44. Hnya saja #coklat perlu diwspadai,bagi org2 yg mnderita batu ginjal

45. Konsumsi 100g #coklat meningktkan ekskresi oksalat dan kalsium 3xlipat

46. Oleh karena itu kiat sehat yg bs dianjurkan adlah minumlah bnyak air sehabis mkan #coklat

47. Selesai ttg #coklat slamat ngemil #coklat temen2 :))

Posted in: Uncategorized